薯塔油炸流水線設備整體說明： 1、設備型號：LDL-4500×600。 2、炸制產品：小酥肉。 3、物料進入油炸機后狀態：入口處定型、沉淀。 4、油炸機類型：純油、鏈板涂氟。

油炸食品生產線采用全油+過濾結構，配有自動過濾和自動補油兩套裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸過程產生的殘渣，避免炸油酸化、變黑，減少換油頻率，延長炸油使用周期；自動補油裝置與儲油罐相連接，油炸過程中，炸油減少至設定位置時，通過油泵向油炸機內補油。

油炸生產線適用于的產品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;貓耳朵、麻花、沙琪瑪等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;帶魚、黃花魚等水產品;豆腐干、魚豆腐等豆制品等等。

全自動油炸流水線價格具有一定的破壞作用，油很快氧化發黑，浪費油。而真空油炸機則是在低溫炸食品不易褪色、變色、褐變，使炸出來的產品保持了原味，原色，酥脆片。蘑菇油炸機|果蔬脆片油炸機采用一體式設計，安裝方便操作簡單，自動溫控系統，控溫精準，蒸汽加熱，延長炸油使用壽命，節省生產成本。

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